Silvio Nickol - Palais Coburg (11P/15P)

In Wiens vornehmen ersten Bezirk liegt ein altes Palais, nämlich das Palais Coburg, das sowohl ein Fünf-Sterne-Hotel wie auch das Zwei-Sterne-Restaurant Silvio Nickol beherbergt. Silvio Nickol,
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Le Louis XV - Heute ein König (14P/15P)

An diesem wunderbaren Sommerabend diniere ich also "bei Alain Ducasse" - richtigerweise diniere aber bei Dominique Lory, der Küchenchef im Le Louis XV ist, das zu
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